miércoles, 14 de septiembre de 2022

UNA EXCURSIÓN CON DO (DENOMINACIÓN DE ORIGEN)

"Con el vino se engrasan las bielas..."

Hay cierta dosis de impaciencia. No lo vamos a negar. Apenas asoma el sol, prometiendo dar caña, un día más, y ya se van arremolinando los viajeros en el entorno de las Cruces. Después de las pandemias y de tanto baile suelto, la gente tiene ganas de soltarse y es por ello por lo que este año el autobús ha hecho tope. Vamos 53.

Hemos elegido una ruta corta y,
 aparentemente, sencilla: la Ruta DO Toro. Y sin despegarnos ni un ápice del camino programado, allí entretuvimos la mañana, entre Morales de Toro y Toro. La tarde la ocupamos en Zamora.

"In vino veritas est" (en el vino está la verdad). Y si la verdad o la justicia se puede representar con una balanza, los platillos neutros o neutrales, sin inclinaciones sospechosas, pues ahí tenéis el pellejo de vino (ése, a buen seguro, ha de ser de cerdo, amigo Sancho...), que se mantiene erguido, sin que la vara de la justicia (la balanza) sea sospechosa de favoritismos. En Valleluengo, los más antiguos (no diré los más ancianos del lugar) recordamos aquellos recipientes de cuero, no solo por haberlos leído en El Quijote, sino porque cada año, a la entrada de la siega el ti Casimiro (abuelo de Olibor) los vendía a todos los que lo pedían. Yo doy fe de que las acometidas a ese bendito líquido eran feroces y temidas.

El Museo del Vino ocupa un lugar privilegiado en Morales de Toro. Empezó siendo una Cooperativa, (años 60) después Bodegas Bajoz y en estos momentos Museo del Vino de Pagos del Rey.
Apenas con 6 bodegas manejan en Morales todo lo que da de sí las industrias de la tinta producida en sus viñedos.

Atentos a las explicaciones dadas por uno de los monitores de la bodega visitada en Toro: La bodega "La Divina Proporción". Monitor que luego nos serviría con "lealtad y buen hacer" en el comedor (Bueno, amigo, no te lo tomes a mal. No tiene nada de desdoro o demérito el hecho de poder desarrollar varias habilidades. Al contrario, creo que hay que daros la enhorabuena a toda la plantilla.)
Nos perdemos entre las barricas, entre los tecnicismos, números y datos. Toda una ciencia, ¿o todo un arte?, porque no me digáis que no habrá que tener mano para estas cosas..., y buena mano, porque hay que llegar al punto justo, sin pasarse y sin quedarse corto. Un enólogo no es un cualquiera. (Claro. imagínate que no te gusta el vino o que te gusta lo justo, y ese día te toca catar no sé cuántos vinos... ¿Tú te lo imaginas, amigo Paulino?)




Y eso dio de sí la excursión de este año. No quiero engañar a nadie si digo que no esperaba tanto de esta ruta; ¿por qué?, pues porque los lugares a visitar no parecía que tuvieran contenido suficiente para dedicarles todo el día. ¡Qué engañados estábamos, al menos yo!, lo confieso. La verdad es que no tuvimos el tiempo suficiente para todo. Tuvimos que dejar el museo etnográfico, en Zamora,  a medio ver. Sé que algunos salieron disgustados. Desde aquí pedimos perdón.

QUE NO SE OLVIDE EL CONCURSO DE PINTXOS.

Estaba preparado para incluirlo en la página anterior y se me pasó.
Vaya por delante que todos los pintxos o tapas son originales, elaborados por la gente (mayores y pequeños) del pueblo. Enhorabuena y gracias por vuestra participación.



FOTOGRAFÍA: JOSÉ Mº GARCÍA - ALICIA FUENTE - FERNANDO MARTÍNEZ - HERMINIA FERRERO






viernes, 9 de septiembre de 2022

UN AGOSTO FELIZ




Me daréis la razón si digo que este año hemos disfrutado de uno de esos agostos o de esas vacaciones, que pal caso es lo mismo, que uno espera como si le fuera en ello la vida. Esos días, más o menos planificados, y que  te salen redondos, tal y como figuraban en el programa. Oyes los comentarios de la gente, que lo atestiguan: -
"Esa comida hay que repetirla..."; "- ¡Qué lástima!, lo que más me gustó de todo, el museo de Zamora, y apenas nos dio tiempo a ver todo...; ¡Ay qué ganicas tenía de volver a salir por ahí, dar un garbeo y conocer cosas..., que parece que no, pero, mira, esto nos une más y parece como si creciera la amistad, no me digas que eso es poca cosa. Yo pienso que esto vale mucho y que hay que conservarlo porque experiencias como la de hoy no las tenemos todos los días y ¿sabes qué te digo?, que hay que guardarlo como si fuera oro molido.


Bajaba el botijo, cual Celedón venido del cielo, dispuesto al brindis, en son de paz y de buena voluntad. Y de paz y de buen rollo habló el pregonero Mikel..., y es que aquí, queridos míos, no se puede vivir y disfrutar si no es  con esa actitud.

Se celebran las fiestas o festejos de agosto o, puede que sea más exacto, hablar de semana cultural, si cabe incluir como hecho cultural la tradición gastronómica.

Si suena la gaita y responde el tamboril es buena señal de fiesta. Hacen buena pareja los dos Chemas o José Maris. Se lo toman a modo de profesionales y les salen las cosas bien. Por tanto, les agradecemos su dedicación y esfuerzo.

Y hubo quienes (
gente grande y gente más chica) que se pasó toda la tarde pegados a las cazuelas para preparar con todo el mimo y el esmero posible sus pintxos de concurso.


Y los cantores llenaron el aire con los sones de la tierra. El himno del pueblo ("Valleluengo unido, las alas abiertas...) Un cariño que flota y que se conserva suspendido de esos hilillos de nubes que embarañan la atmósfera, cuajando el ambiente de nostalgias.




Definitivamente, una semana cultural, para que esté bien sabrosa, debe satisfacer suficientemente los apetitos y sabores de la tierra. Y claro que la gastronomía es cultura, que hay que celebrar y conservar. (Pero no sólo en la olla, que ahí, a veces, se estropea...)
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LOS PROTAGONISTAS: LOS NIÑOS

Alain, 22 meses. 
Merece estar en primera línea, porque
se ha constituido en el miembro más joven
de la Asociación "Amigos de San Blas"
¡¡B I E N V E N I D O!!


Los monitores estuvieron a la altura, como si hubieran estado tratando con niños toda la vida..  ¡Enhorabuena!, chavales.

Yo creo que los niños han quedado contentos y esa es la mejor herramienta para medir el grado de satisfacción sobre las actividades realizadas.

(LAS FOTOS HAN SIDO REALIZADAS POR JOSÉ Mª GARCÍA -DE SALDAÑA-, FERNANDO MARTÍNEZ -DE VALLELUENGO-, HERMINIA FERRERO, DE VALLELUENGO.)


Y PARA OTRO AÑO MÁS

ENHORABUENA A TODOS LOS PARTICIPANTES, A LOS NIÑOS Y NIÑAS. POR SUPUESTO. A LOS PADRES Y MADRES, QUE HAN ECHADO EL RESTO PARA QUE TODO SALIERA BIEN. LO HAN CONSEGUIDO.
ENHORABUENA A LOS/AS ORGANBIZADORES, A LOS/AS MONITORES Y A TODOS LOS QUE ECHARON UNA MANO. UNA PRUEBA MÁS DE QUE ESTO FUNCIONA PARTIENDO DE LA BUENA VOLUNTAD Y DEL BUEN ROLLO ENTRE TODOS.



viernes, 18 de marzo de 2022

LA ASOCIACIÓN "AMIGOS DE SAN BLAS" OFERTA SUDADERAS



Hace aproximadamente 5 años (agosto 2017) que la Asociación puso en marcha aquella campaña de ventas de sudaderas, camisetas y pañuelos, con el logotipo de la Asociación "Amigos de San Blas". Hubo suficientes camisetas, sobraron pañuelos, pero escasearon las sudaderas.


Parece ser que ahora hay demanda de sudaderas y la Comisión que en su día se encargó de hacer las gestiones pertinentes para encargarlas me pide que haga una llamada a todos/as quienes estén interesados  en lucir dicha prenda a que atiendan a las siguientes recomendaciones para poder conseguirlas.


Entonces o por consiguiente, todos los interesados tendrán que pedir expresamente la sudadera. Para ello deberán aportar a la comisión los datos que se citan a continuación.
- Nombre y apellidos
- Número de talla (o letra)
- Número de prendas
- Plazo de solicitud: Hasta Semana Santa.

Contactos:
  • Jesús Fuente Ferrero.-             Tfno.- 679325881
  • Javi Fuente Ferrero.-                          615757796
  • Javi Ferrero Santiago.-                       610775805
  • Ramiro Ferrero Santiago.                   607541320
Aviso por whatsapp
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O e-mail: valleluengo66@gmail.com


AVISO IMPORTANTE: SE ENCARGARÁN SOLAMENTE LA CANTIDAD DE SUDADERAS QUE SE SOLICITEN.
PRECIO: El precio irá ajustado al número total de prendas que se encarguen.